但是这种担心是完全没必要的,原因很简单,因为我国有足够多的粮食供应,按照目前我国的粮食产量和粮食储备来看,我完全有能力保障国内粮食供应的安全和价格的稳定。
首先、我国的粮食产量是非常大的。
我国作为全球最主要的农业大国之一,每年的粮食产量是非常大的,最近几年我国的粮食产量一直稳定在6.5亿吨左右,其中2019年粮食总产量达到了66,384万吨,同比增加594万吨,人均粮食产量达到474公斤。
单是目前我国每年的粮食产量就足以保证我国国内粮食供应的安全,因为目前我国粮食产量比粮食消费量还要大。
比如2019年我国居民日常食用的稻谷和小麦产量达到34319万吨,而2019年小麦和稻谷的消费量是31760万吨。相当于2019年我国稻谷和小麦的产量还剩余7559万吨。
其次、我国有大量的粮食库存。
除了2019年小麦和稻谷粮食有所剩余之外,过去几年我国的稻谷和小麦产量一直处于产多于销的一种状态。
比如下图是从1993年到2019年我国稻谷供销情况。
从2007年开始,我国稻谷每年的产量都是大于消费量的,所以导致最近几年我国稻谷的库存量比较大,截止2019年末,我国稻谷的库存已经达到1.78亿吨,而2019年我国稻谷的消费量也只不过是19410万吨,相当于我国稻谷的库存,基本上能够保证我国稻米供应10个月以上。
小麦也是一样的状态,最近几年我国的小麦产量每年都在不断增加,2019年小麦产量达到了1.33亿吨,同期我国的小麦消费量只有1.1亿吨,小麦的产量还剩余2300万吨左右,所以最近几年我国小麦的库存量也一直处于上升的趋势,目前我国小麦的库存量大概是在8500万吨左右,这个库存量也基本上能够保证我国小麦供应10个月以上。
最后、2020年我国的农业生产会正常进行,粮食产量不会有影响。
目前我国肺炎疫情已经基本得到有效控制,到了4月8日武汉解封交通管制之后,这意味着全国的新型冠状病毒疫情防控取得了阶段性的胜利,目前社会的生产生活以及农业生产基本上都已经恢复到正常的状态。
而现在刚好是我国春耕的时间,所以预计2020年我国的农业生产不会有太大的影响,总体的粮食产量跟2019年基本上持平,大概是在6.6亿左右。
所以无论是从粮食产量还是粮食库存来看,我国的粮食都是非常安全的,大家完全没有必要担心粮食供应不足,或者担心粮食价格上涨的问题,大家吃饭的问题肯定是有保障的。
可能很多人担心肺炎疫情在全球蔓延会影响农业的生产,导致全球粮食产量下降,从而导致国际粮食价格上升,并影响我国的粮食价格,毕竟我国每年的粮食进口量都达到1.1亿吨以上。
针对这个问题,我们要从粮食的进口结构去看,虽然目前我国的粮食进口非常多,但是大部分都是以工业用粮为主,其中以大豆的进口最多,比如2019年我国大豆的进口量达到了8800万吨以上,占我国粮食进口的比例在80%以上。
因此假如2020年国际粮食产量下降了,我国的大豆供应可能会受到一定影响,到时跟大豆有关的一些产品价格可能会上涨。
但就食用粮食而言,我国的粮价2020年基本上不会有太大幅度上涨,总体会处于稳定的状态的,市场的食用粮食供应也非常充足,所以大家完全没有必要大量的囤积粮食,弄不好发霉了就不能吃了。
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