猪肉的价格自从去年涨到三十几元之后，到最近才有所下跌，这其中有供求关系的影响，但更主要的是消费不足。
消费不足，说白了，就是大家兜里的钱少了，买什么东西都要“货比三家”，“三思而后行”。
如果大家兜里有钱，猪肉即使三十元钱一斤，还是会有人购买的。但如果大家兜里没有钱，即使是二十元一斤，买的人还是很少。
需求量不断下降，猪肉的价格自然也跟着下降。
对于大部分人来说，一直不吃肉肯定不行，但如果猪肉的价格一直居高不下，人们就会采取一些措施和办法。
比如说，寻找一些替代品，比如鸡肉、鸭肉，鱼类等等。
在这次疫情之中，很多人都是几个月没有收入，还有很多人要还房贷、消费贷，经济上已经捉襟见肘，怎么还敢无度消费呢？
所以，大家都已经做好了过苦日子的准备，即使买肉，也是少量的买，这样一来，猪肉的销量少了，价格自然要走低。
另外，随着猪肉周期的影响，以及国家政策的调控，猪肉产能正在逐步恢复，进口猪肉和储备肉的加大投放，市场上的猪肉不再像几个月之前那样少了，价格自然也就降下来了。
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