在回答此问题前先问大家一个问题,你为什么去农家乐?很多人回答就是亲朋好友聚会去那里,还可以打牌喝茶消磨时间,现在回答你的问题。
一是三五好友到农家乐打牌这个活动大幅缩减,不能打牌了,吃饭有必要去农家乐吗?城里面的馆子都可以解决,这个是大批农家乐关门的主要原因。
二是很多农家乐都没有什么特色,都是千篇一律的吃饭打牌,没有这个需求了,没有特色的农家乐肯定要迎来关门潮。
三是外卖的快速发展,已走入大众生活,大家约朋友在家喝茶娱乐,吃饭时不用出门,点外卖送上门即可,这些人也不去农家乐了。
农家乐要活下去,必须要办出自己特色,如特色餐饮,特色娱乐设施,特色节目等等,否则就没有竞争优势,不关门才怪。现在的农家乐经过一轮粗放式发展,已经到了升级换代的时候了,就是说办农家乐的门槛提高了,除了饮食有特色,还要策划一些活动来吸引顾客参与其中,如提供稻田种菜,抓鱼等等,就可以吸引一部分人参与其中,总之现在做生意越来越难,要求越来越高,期待精品农家乐的出现。
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