2猪肉是我们菜篮子价格里的关键消费，也是我们家庭最喜欢的肉食，相关猪肉消费副产品也非常多，外国人爱吃牛肉，中国人最爱吃猪肉，今年公共卫生事件影响，加上需求的大幅提升，导致价格持续上涨。很多企业也是转型做生猪养殖行业，不乏一些房产大佬比如万科恒大等，但是也是需要一定周期才能实现稳定供应，平衡市场价格，这是典型的猪周期。
我们的生猪供应不足，除了消费旺盛之外，其实还是产业化不足的问题，不是依靠散养就可以解决供应的，产业化才能实现规模化供应，也有很多人想要投机一把，看到猪肉价格上涨，就去个人养猪，但是这个风险也是大的，对于散养户来说也是成本投入风险。
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