想要让一个不知名的包子铺把包子的售价达到100元一个,首先要做到的就是店铺的环境干净卫生,包子所使用的肉馅真材实料以及独特的配方,包子的制作流程顾客全程可见,这些基本的做好以后,剩下的就全是宣传和营销策略。
让一个包子售价达到前所未有的高度,这时候就不能再单纯的再包子上做文章,因该在其他产品上下手,假设顾客到店吃包子吃一个包子100元,而该顾客可以凭该店铺的购物小票,到隔壁店铺,或指定自己开的另一家店铺领取,等价的化妆品或日用品等等产品,而该店铺所销售的产品,与其他正常销售同类产品的店铺对外零售价相同或略低(售价如果高于其他同类店铺就会打破这个平衡)。
而另一家自己开的另一家店铺用同样的方式和方法做,购买该店铺的产品,可以到对面或隔壁包子铺吃百元一个的包子,就这样一来二去的两家店铺都赚到了钱,而顾客哪在哪买东西都是买,在这买还能吃百元一个的包子何乐而不为,自然而然的也就会乐意为百元一个的包子买单(如果真的想要这样做还是需要详细的策划和调查当地民众的消费情况和需求)。
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